Vion zet CO2-footprint op verpakking varkensvlees
Vion bracht van 3 procent van de varkensaanvoer in Nederland de carbon footprint in beeld. Het varkensvlees kwam uit op een carbon footprint van tussen de 3 en 4,5.
De verschillen tussen bedrijven zijn groot, meldt Nieuwe Oogst. Er is dus ruimte voor verbetering. Uit de 3 procent varkens die nu zijn berekend, blijkt dat Vion bij de beste 10 procent van de wereld zit.
